Procesos Industriales

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PROCESOS INDUSTRIALES TEORÍA
SECUENCIA 2AV34


En esta página encontrarás las presentaciones, tareas y material extra que se utilizarán en el curso de Procesos Industriales Teoría.

Es importante que tomes en cuenta que el contar con las presentaciones del curso no garantiza la aprobación del curso, para ello, deberás contar con un mínimo de 80% de asistencia, aprobar por lo menos dos exámenes parciales y tener aprobado el laboratorio. PARA TENER DERECHO A EXAMEN EXTRAORDINARIO DEBES DE CONTAR CON EL LABORATORIO APROBADO.

Es importante que tomes en cuenta que todos los exámeens

La evaluación de la materia se llevará a cabo de la siguiente manera:
 
Exámenes Teóricos
Todos los exámenes se realizarán en día lunes en horario de clase, no hay cambios de día ni de horario por ningún motivo. Tampoco hay reposición de examen.
 
50%
Ejercicios de Aprendizaje (Problemas de Tarea) 15%
Indagación Documental (Tareas teóricas, conceptos, definiciones) 10%
Experimentación (Laboratorio) 25%


PROGRAMACIÓN DEL SEMESTRE SEPTIEMBRE 2020-FEBRERO 2021
 
FECHA TEMA Y/O ACTIVIDAD MATERIAL Y ACTIVIDADES PARA EL ALUMNO
28 sep  - Introducción al curso, generalidades, normas y aplicación de examen diagnóstico.

 - Ya está habilitado el examen diagnóstico.
 - Por los problemas presentados para habilitar la tarea #1, ésta se cerrará el miércoles 14 de agosto.


Examen Diagnóstico
2AV34

 

Problemario de PI
28 sep  
 UNIDAD I
 - Importancia del conocimiento técnico en la administración de una planta industrial.
 - Concepto y clasificación de empresas industriales, extractivas y de transformación.
 - Diagrama estructural tipo de una empresa industrial.
 - Aspectos básicos de los procesos industriales: materias primas, servicios, procesos de transformación, tecnología y productos.
 - La tarea será habilitada a partir del día jueves 8 de agosto.
 


Unidad I

 

Tarea #1
2AV34
5 oct
al
19 oct

 UNIDAD II
 - Sistemas de unidades y su uso en los procesos industriales, factores de conversión y problemas de aplicación para las dimensiones: masa, volumen, longitud, área, temperatura y densidad.
 - Energía y unidades convencionales, factores de conversión: calorías, BTU, kilocalorías, Joule.
 - Compuestos y mezlcas, definición y concepto de elemento, compuesto, mezcla, % peso.
 

Unidad II


Tarea #2
​2AV34



Tarea #3
2AV34



Tarea #4
2AV34



Tarea #5
2AV34
25 oct
Domingo
6-8 pm
1er Examen Parcial: Unidades I y II

NOTA: recuerda leer cuidadosamente el examen y contestar lo que se te pide en las unidades indicadas. NO USAR COMA EN LAS CANTIDADES NI SEPARARLAS CON ESPACIOS. USAR PUNTO DECIMAL Y DOS CIFRAS DECIMALES EN LAS CANTIDADES QUE ASÍ LO REQUIERAN.


1er Examen
Parcial 2AV34

 
26 oct
al
30 nov

 UNIDAD III
 - Operaciones físicas y su representación en símbolos a nivel industrial.
 - Concepto y representación de operaciones de transporte y almacenamiento.
 - Concepto y representación de operaciones de transferencia de calor: calentamiento, enfriamiento.
 - Concepto y representación de operaciones de agitación y mezclado.
 - Concepto y representación de operaciones de separación: destilación, adsorción, absorción, evaporación, secado, filtración, decantación, centrifugación y cristalización.
 - Concepto y representación de operaciones de manejo de sólidos: quebrantado, trituración, molienda, tamizado, aglomerado.
 - Aplicación de operaciones unitarias: % peso, unidades, densidad.
 

Unidad III

Tarea #6
2AV34



Tarea #7
2AV34



Tarea #8
2AV34



Tarea #9
2AV34
6 dic
Domingo
6-8pm
2do Examen Parcial: Unidad III
2do Examen
Parcial 2AV34
7 dic
al
11 ene

 UNIDAD IV
 - Concepto de reacción química.
 - Clasificación de reacciones: reversibles e irreversibles, homogéneas y heterogéneas, endotérmicas y exotérmicas, con catalizador y sin catalizador.
 - Condiciones de operación y velocidad de las reacciones químicas.
 - Factores que afectan la velocidad de reacción: presión, temperatura, concentración, catalizadores, estado y características de las materias primas. (reactivos).
 - Ley de conservación de la materia.
 - Estequiometría.
 - Rendimiento de una reacción.
 - Pureza de reactivos.
 - Costos de materia prima.
 - Procesos Unitarios: concepto de proceso unitario.
 - Representación de los procesos unitarios de: combustión, calcinación, neutralización, electrólisis, hidrogenación, fermentación, saponificación.
 - Problemas de aplicación de los procesos unitarios y estequiometría.
 - Diagramas de flujo, de bloques, de símbolos. Análisis de un proceso industrial.
 

Unidad IV


Tarea #10
2AV34



Tarea #11
2AV34



Tarea #12
2AV34



Tarea #13
2AV34
17 ene
Domingo
6-8pm
3er Examen Parcial: Unidad IV
3er Examen
Parcial 2AV34
18 ene
Las calificaciones se darán en el salón o cubículo del profesor a la hora de clase.
 
25 dic Examen Extraordinario
El examen extraordinario se realizará en la sala de cómputo de laboratorios ligeros a las 7:00 pm, es a cuaderno cerrado.

Examen Extraordinario
2AV34

 
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